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云南省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃管理人員培訓班圓滿結束
為進一步提高營養(yǎng)改善計劃管理人員科學指導、規(guī)范管理和營養(yǎng)宣傳教育的能力，加強對營養(yǎng)改善計劃工作的管理，2015年8月28-29日，云南省學生營養(yǎng)辦和省疾控中心在昆明舉辦云南省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃管理人員培訓班，全省16個州(市)、滇中產(chǎn)業(yè)新區(qū)及129個縣(市、區(qū))學生營養(yǎng)辦的管理人員和疾控中心的相關負責人共300余人參加了培訓。此次培訓，由全國學生營養(yǎng)辦協(xié)調安排，省委高校工委副書記、省教育廳副廳長到會講話。
培訓班聘請國家疾控中心營養(yǎng)與健康所、省疾控中心、昆明醫(yī)科大學的專家和教授進行講課，內容包括《中小學生"食育"要點及主要措施》、《學習營養(yǎng)配餐與營養(yǎng)宣教國內外經(jīng)驗、做好學校供餐》、《營養(yǎng)改善做加法，科學合理做配餐》、《學校集體用餐食品安全防控及突發(fā)事件處理》、《云南省農村義務教育學生營養(yǎng)監(jiān)測實施情況及工作要求》、《學生電子營養(yǎng)師軟件的使用》以及學生營養(yǎng)改善計劃供餐管理和營養(yǎng)健康監(jiān)測評估縣級經(jīng)驗介紹等。
培訓會上，省委高校工委副書記、省教廳副廳長鄒平同志出席開幕式并講話。鄒平副廳長從八個方面總結了我省學生營養(yǎng)改善計劃取得的成績：一是兩個"全覆蓋"得到落實，二是補助資金投入到位，三是食堂建設推進快，四是規(guī)章制度健全，五是充分發(fā)揮專家作用，六是鍛煉了一支管理隊伍和工勤人員，七是規(guī)范管理、涌現(xiàn)了一批好的典型，八是學生的健康狀況明顯改善、學習效率大大提高。在分析困難和問題的基礎上，鄒副廳長從七個方面對下一步如何開展好工作提出了明確的要求：一要總結經(jīng)驗做法，二要盡快建好食堂，三要補齊工勤人員，四要強化責任、規(guī)范管理、確保安全，五要做好營養(yǎng)檢測評估工作，六要按照"陽光校餐"的要求做好各項工作，七要認真搞好培訓。
通過培訓學習，與會學員對如何做好營養(yǎng)配餐以及加強營養(yǎng)改善計劃的安全管理等有了進一步明確的認識，在今后的工作中，將利用所學知識，進一步強化對營養(yǎng)改善計劃工作的管理，確保營養(yǎng)改善計劃科學、規(guī)范、安全。
